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主题:客家黄酒,客家娘酒,客家月子酒,客家糯米酒,客家老酒,客家甜酒

发表于2009-06-21

客家黄酒也称客家娘酒,客家月子酒,客家糯米酒,客家甜酒;

欢迎有兴趣的朋友合作,开发,推广.联系电话:13760236962 QQ:1072372803;www.kjh9.cn;

    我们的理念是“体验客家传统文化,品尝客家健康黄酒”.我们生产最正宗客家黄酒,娘酒,米酒,糯米酒,月子酒,艾叶黄酒(客家女性的传统养生酒),黑(乌)豆黄酒,老姜黄酒。产地在世界客家之都--梅州的偏远山区大山深处,完全是全手工酿造,产品绿色健康,天然无污染,带有非常浓厚的客家特色口味,是上千年来客家文化的传承.

客家黄酒酒香气浓郁、乙醇含量低,能帮助血液循环,具有养血养颜、舒筋活络的功效。客家黄酒是客家人长年常用的滋补品,善补五脏,能益气养血,健脾胃、治疗虚损。客家人常用黄酒做黄酒鸡来滋补身体,也是坐月子用来恢复元气、补托身体、催奶的最佳食品。黄酒鸡气味甘醇,且具温中驱寒,养血美颜、强身健体的功效。

客家黄酒的营养价值非常高,含有大量的糖份,有机酸,氨基酸和各种维生素。详细内容可以登陆客家黄酒网(www.kjh9.cn)查看。

客家黄酒也叫客家月子酒,粤东客家妇女生孩子后,要守在房内调养,直到满月后(一般为30天)才出房门,叫“坐月子”。坐月子期间,产妇享受最优厚的待遇:周全的服侍、好的饮食、充分的休息,成为全家人都围着团团转的中心人物。
    坐月子期间,一般每天三正餐三点心。所吃的东西,各地不尽相同,但都比较讲究,一要富有营养利于补身子的,利于增加奶汁;二要选择“温、热、平”性的食物,禁食寒、生、冷食物,一般不吃青菜,吃干菜。产妇所吃的食物中,最普遍和最有特色的是鸡子酒(含姜、鸡、酒)。姜要老姜,多用于煮鸡,煮蛋。梅县人煮鸡用油锅将姜炒熟,再加上糯米酒,用文火煮熟。产后的当天就要吃鸡子酒,最好是一只能祛风驱寒化瘀活血的大公鸡(叫"雄鸡"),此后一般是未生蛋的小鸡。客家妇女坐月子期间,一般要吃十来只至三十只鸡,十多斤老姜和三十斤以上的糯米酒。
     客家妇女如此重视坐月子,一是“传宗接代”,二是因为妇女是家庭的主要劳动力(在旧时农村妇女是主要从事农业生产的),必须保证她们过好坐月子关,不要削弱体质,更不要留下病根。正因如此,在客家农村,许多七八十岁的妇女,腰板硬朗,手脚灵便,依然可以从事主要农村劳动。
    本人所售黄酒产品是老家一非常有酿酒经验的老师傅亲自酿造,采用客家人酿黄酒最原始的土法,利用长达20年不间断酿黄酒的经验,酿造出最正宗的梅州客家月子黄酒。产品质量,口味,风味都能保证最正宗的,请各位朋友放心.

黄酒鲜虾汤功效:下乳,适用于产后体虚、乳汁不下。
http://www.kjh9.cn/news27.htm

黄酒炖鲫鱼(木瓜炖鲫鱼、豆腐炖鲫鱼)功效:通气下乳,治产后气血不足,乳汁不下。
http://www.kjh9.cn/news26.htm

黄酒食疗令年轻妈妈生乳法
http://www.kjh9.cn/news20.htm

客家鸡酒的做法(客人妇女产后必喝,都有几百年的历史了)
http://www.kjh9.cn/news13.htm


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